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2012年 06月 24日
この1週間、1度もジムにいけず・・・ カフェの勤務がハードすぎて体を動かす気になれませんー。 筋肉増量チャレンジ断念かっ?! アルコールって「疲れ」の特効薬。 先週は、4回/週 も飲みに行ってしまったワ。 北海道時代の同僚と新宿2丁目探検・・4軒ハシゴ酒(笑) 近所のお好み焼きや 中華店 そしてなんといっても昨日のワイン会は秀逸でした~ 場所は、いつもの吉祥寺のフレンチレストラン 乾杯は、ロンドンオリンピック近しにちなんで?? こちら 「和歌山県産鮎の軽いマリネ ライム風味」 ↑ 「姫帆立貝、白バイ貝、蛤のポシェ 5つの香りで」 ↓ 「焼きトウモロコシのコンソメジュレ トリュフ風味」をはさんで 魚のメインは、 「鱧とエビのクネルのオーブン焼き 甲殻類のソース」 このクネルはリヨンのブションの方ではなく オルレアンのレストランでオーナーが食べた(はんぺんぽくない??笑)のを 再現したそうで... とても美味しかったです。 お肉のメインは「シャラン産鴨胸肉のロティ グランマニエソース 冬瓜と夏野菜を添えて」 さて、今回の幹事さん、手持ちのワインを 採算度外視で持ち込んでくれました!!! これには驚き・・・ 盆と正月が一緒にキタっーー!!! 最近では、飲むことがなくなったマニヤン クロ・ド・ベーズも熟成を経て 想像を超える味になっていたし、 2000年のヴォギュエ ポンヌ・マールは、まだフレッシュを保っていて しかし綺麗な深みがあり、爽やかな余韻・・・ 他は、こんなラインナップ(トップの写真) (1)泡 Pol Roger Pure Brut (2) Bourgogne Blanc 2008 Henri Boillot (3) Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2002 Jean Boillot & Fils (4) Gevrey Chambertin 2008 Joseph Roty ジョセフ・ロティもアンリ・ボワイヨもジャン・ボワイヨも良かった! 至福の時でした。疲れもフっ飛んだかな? 調子にのって2次会へ (いいだしっぺはワタシじゃぁーーー) この前も行ったスパニッシュレストランへ移動 グラン・ヴァンの後にCAVA(爆) ガスパチョを飲みながら。 そのあとに、グラン・リバリスをボトルで~ さっくり飲んで気持ちよーく眠れました。 さぁて、明日からまた頑張るゾー!!!
by nonchi1116
| 2012-06-24 19:53
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